Ako „vypnúť“ od problémov a starostí?

.

Na útek od ťažkostí a povinností, ktoré na nás striehnu sa udomácnil výraz hobby alebo po slovensky koníček.
Je to aktivita, ktorú ľudia vykonávajú prevažne vo voľnom čase. Samozrejme môže sa stať, že Vaša práca alebo obor, ktorý študujete je zároveň Vašim koníčkom ale tejto jav je skôr zriedkavý.
My sa spoločne pozrieme aké najobľúbenejšie voľnočasové aktivity existujú.
Medzi mladými ľuďmi prevláda ako záujmová činnosť – aktivita na sociálnym sieťach. Či už sa jedná o sociálne siete ako Facebook, Instagram, Snapchat, u mladých ľudí sú veľmi populárne a častokrát sa neštítia pri ich vykonávaní stráviť celý deň

barvy

Kolektívne športy –Rôzne školy sa snažia už deti od útleho veku zapájať do kolektívnych hier, či už prostredníctvom telesnej výchovy, rôznych družín alebo spolkov a tým stimulovať ich záujem o šport. Či už sa jedná o basketbal, volejbal, futbal, hokejbal u mnohých tínedžerov obsadzujú stále popredné priečky ich aktivít.
Plávanie- Tento druh športu ponúka oddych, regeneráciu ale aj podporuje zdravie. Plávanie je vhodné pre všetky vekové kategórie. Považuje sa častokrát za nenáročné a ponúka viac pôžitku a pozitív ako negatív. Odporúča sa najmä pre ľudí so sklonom k zlej chrbtici.

.

Jazdenie na koni- Jedná sa o finančne náročnejšiu aktivity avšak o to krajšiu. Jazdenie predstavuje veľký relax, ale je potrebné zabezpečiť si koňa alebo tréningy, ktoré stoja nemalé peniaze, ak sa vykonávajú pravidelne a samozrejme mnohé jazdecké kluby vyžadujú od budúcich jazdcov vlastné helmy, chrániče.

akustika

Bicyklovanie-Taktiež sa jedná o druh športu, vyžaduje vlastníctvo bicykla , ako aj helmy pre vlastné bezpečie a aj rôzne chrániče ale je závislé od počasia, keďže na suchom teréne sa tento šport vykonáva ľahšie ako na počasím sťaženom teréne.
Turistika-Predstavuje jeden z najnenáročnejších aktivít a zároveň finančne veľmi dostupných. Všetko čo potrebujete k jeho vykonávaniu je obuv, potravu a vodu ak sa chystáte na dlhšiu trasu, mapu ak skúšate nové miesta a snáď aj spoločnosť, pretože vo dvojici sa kráča ľahšie a netreba zabudnúť ani na vidinu perfektných zážitkov a na úsmev a dobrú náladu, avšak ak absentujú turistika sa o ich prinavrátenie postará.

.

Plánujete si prenajať byt? O čo je potrebné sa pri sťahovaní zaujímať?

.

Hľadanie ideálneho bytu niekedy vyžaduje množstvo energie a času. Prechádzate stránkami realitných kancelárií s myšlienkou na svoj vysnený byt. Možno aj na atraktívny natrafíte. Cena vyhovuje, interiér krásny s balkónom a dokonca čiastočne zariadený. Plný očakávania už idete volať do agentúry pre rezerváciu a podpísanie zmluvy. Skúste však zachovať chladnú hlavu a premyslieť si zopár vecí než sa rozhodnete čokoľvek podpísať.

interiér

Preverte si inzerát
Aj napriek tomu, že sa všetko zdá na prvý pohľad úžasné, skúste sa realitného makléra pred prehliadkou opýtať na zopár špecifických otázok. Budete o niečo múdrejší a ušetrí vám to čas, ak by ste neboli spokojný.

  • Pýtajte sa na cenu prenájmu (sú zahrnuté poplatky za energiu? Stočné? Prípadne, koľko bude po vás chcieť nájomník dopredu peňazí?)
  • Čo u nájomcu znamená ‚,čiastočne zariadený‘‘? Nebude chýbať chladnička alebo iná dôležitá vec?
  • Zistite si v akom poschodí je byt umiestnený a aký životný štýl vedú susedia.
  • Kedy je byt k dispozícií? Ak sa potrebujete nasťahovať do mesiaca určite vás nepoteší informácia že najskôr o rok.

Pri prehliadke majte oči na stopkách
Prehliadku začnite už na ulici. Zistite si ako je okolie zariadené sociálne. Je neďaleko zastávka MHD? Dá sa v blízkosti nakúpiť? Nájdete v okolí doktora alebo školu?

.

Pri vstupe do bytu si prezrite dvere či sú bezpečne zaopatrené zámkom ktorý nepriláka zlodejov. Venujte pozornosť sporáku, kúpeľni a oknám. Skúste sa započúvať, či hluk z vonku dolieha iba jemne alebo sa to naozaj vydržať nedá. Ak máte pocit že cítite vlhko a niekde by mohla byť schovaná pleseň, skúste sa pozrieť pod koberce prípadne pod obrazy. Nakoniec si určite zistite čo vám  majiteľ v byte necháva a čo by bolo treba doplniť.

byty

Zmluvu si prečítajte viac krát a sústreďte sa
Overte si, že všetkému rozumiete. Sedí v zmluve všetko s tým ako ste sa dohodli? Je cena správna vrátane záloh a iných poplatkov? Pred nasťahovaním si byt prejdite aj s majiteľom. Tečie už tá teplá voda ktorú mal opraviť? V zmluve by mal byť presný dátum ku ktorému sa máte nasťahovať. Overte si ho. Dôležitý je aj predávací protokol ktorý by ste mali obdržať a ktorý si určite niekde uchovajte. Svojím podpisom dávate najavo súhlas so všetkým čo je v zmluve tak si ju kľudne ešte raz prejdite, nič za to nedáte a uistíte sa že ste niečo prehliadli.
Všetko sa zdá byť v poriadku? Tak teda hurá do nového bývania a prajem vám veľa krásnych a pohodlných chvíľ vo vašom novom hniezdočku.

.

Podnikateľom počas školy?

.

Pred tým ako začneme, odpovedz si sám na otázku. Prečo? Najväčšou výhodou je to, že si sám sebe pánom. Nikto ti nehovorí, čo máš ako robiť, no to môže byť zároveň aj nevýhodou. Vieš si prejaviť svoj vlastný názor a bez obmedzení rozvíjať svoje myšlienky a nápady. Predpokladá sa, že začneš podnikať v takej oblasti, ktorá ťa baví alebo zaujíma. To znamená, že nestrácaš čas v práci, kde sa nemôžeš rozvíjať a chodíš tam iba preto, aby si mal z čoho žiť. Čas, ktorý stráviš plánovaním či vybavovaním si určuješ sám. V začiatkoch sú to neraz celé dni, no po určitých rokoch sa zvyčajne dostaneš do pozície, kedy ťa práca bude stáť minimum času. Ak chceš dosiahnuť úspech, je potrebné dať do toho všetko. Po čase je teda možný vysoký zárobok. Znie to dobre, však? Ak si pripravený, môžeš začať.

kancelář

.
  1. Najprv si napíš všetky svoje nápady na papier. Nie je to žiadna hra a preto to ber vážne. Vlož do toho čo najviac kreativity a snaž sa vytvoriť niečo, čo na trhu ešte nie je alebo to vytvor inou cestou. Premysli svoj plán do detailov, aby si sa vyvaroval možným rizikám. Mal by obsahovať opis produktu alebo služby, ktorú budeš ponúkať. Zisti si, ako je na tom konkurencia a čo potrebuješ vylepšiť. Spočítaj financie, ktoré budeš na začiatok aj na udržanie potrebovať. Ak si dokážeme veci dostatočne naplánovať, podnik bude oveľa rýchlejšie zarábať.
  2. Ak si študent, je pre teba výhodnejšie založiť si živnosť. Musíš si pri tom stanoviť obchodné meno. To by malo byť ľahké na zapamätanie, výstižné, ale nie nudné. Na jeho premyslenie si nechaj dostatok času, aby si ho nemusel hneď meniť. Keď si ťa už ľudia zapamätajú pod nejakým názvom, je potom ťažšie to zmeniť.

obchof

  1. Ako sa presadiť na trhu? V dnešnej dobe existuje veľa foriem predaja. Jednou z nich je aj online predaj. Jeho plusom je najmä to, že pri jeho realizovaní nevznikajú žiadne ďalšie náklady na kamenné predajne či budovy. Môžeš osloviť týmto spôsobom ľudí zo širšieho okolia, nielen z tvojho mesta či kraja. Zákazník môže považovať za najväčšiu výhodu to, že má produkty dostupné z pohodlia domova a nie je tak časovo limitovaný. V pokoji si môže premyslieť a porovnať ceny s inými produktami. Najlepšími miestami na reklamu sú sociálne siete, ktoré majú v dnešnej dobe obrovský vplyv.
  2. Získanie finančnej podporysa v tomto prípade vždy zíde. Vždy prídu náklady, s ktorými si dopredu nepočítal. Ak si zoženieš dobrého a stáleho sponzora, výrazne ti to uľahčí tvoju kariéru.

.

Trpíte samotou?

.

Ťažká otázka, na ktorú väčšina odpovie s úsmevom na perách, že nie. Bohužiaľ, muži sú prenasledovaní osamelosťou a nepochopením oveľa častejšie ako ženy. Tie sa prirodzene vyrozprávajú aj cudzincovi, ktorý je ochotní ich počúvať. Oveľa častejšie sú schopné vyjadriť svoje obavy, očakávania a aj problémy. Úlohou muža je neraz ich počúvať a pochopiť, zatiaľ čo oni sami sa cítia nevypočutí a osamotení.

muž

Rozprávajte!

To, že sa neviete vyrozprávať zo svojich neduhov jednému, neznamená, že o tom nikto nemôže vedieť. Základným princípom úspešnej komunikácie je fakt, že konverzovať budete s osobou, ktorej naproste dôverujete a zároveň je vhodná na danú tému. Tak ako nebudete dopodrobna opisovať doma problémy v práci, tak to nerobte ani naopak. Samozrejme, ak ste s niekým naozaj dobrí priatelia, nikdy nie je na škodu otvoriť sa.

.

Je treba prestať veriť mýtom, ktoré naznačujú, že muži s citmi, problémami a vlastnými súbojmi nie sú mužní. Pravda o tých, ktorí sa rozhodnú postaviť sa za svoje šťastie je, že z toho iba profitujú. Vaša partnerka a rodina bude milo prekvapená vašou otvorenosťou a váš vzťah to len a len utuží. Taktiež pri hlbšom rozhovore s vaším kamarátom môžete zistiť, že máte podobné trápenia postoje a že sú prirodzené. Niet sa za čo hanbiť.

chlap

Jeden z veľkých problémov dnešnej doby sú nevypovedané trápenia, ktoré nás prenasledujú až na pokraj samotného sebazničenia. Bohužiaľ, na Slovensku sú počty samovrážd oveľa vyššie u mužov ako u žien. Často sa pod to podpisuje nezamestnanosť a biedna ekonomická situácia. Vtedy je na čase, aby ste žiadali o pomoc. Samozrejme nie len štát, ktorý je v takomto prípade bezradný, ale aj rodinu a priateľov. Nie je hanba, ak vás život skúša a keď sa podelíte o svoj problém vedzte, že sa ten podelí. Toto príslovie je veľmi pravdivé, a mali by ste sa ním riadiť. Nepotrebujete predsa kopiť na seba zbytočný stres, ktorému je tak ľahko sa vyhnúť.

.

Nebezpečný malvér a speňaženie súkromných údajov

.

Možno tento nezodpovedný názor nezastávame, ale každopádne sa podľa neho viacerí chováme. Ide o tvrdenie, kedy vraj nová technológia žiadne antivírusy a pravidelné kontroly k svojmu správnemu chodu nepotrebuje. Lenže opak je pravdou! Stále rozšírenejším využitím (ktoré už prerástlo aj k vybavovaniu súkromných vecí či operácii s bankovým účtom) sú hrozby dokonca aktuálnejšie, no rozdiel je v tom, že dnešné vírusy niet vidno- sú totiž rafinovanejšie a o to zákernejšie. Svoju „prácu“ si robia v tichosti a utajení a práve tam môže nastať kameň úrazu s hrozivými následkami.

antivirus

  • Každopádne záleží na postoji každého z nás ako aj konkrétne na tom, do akej miery si ceníme naše súkromie, ktoré novodobej technológii poskytujeme.

Zmenili sa totiž aj funkcie malvéru, ktorý sa už čoraz menej prestáva prejavovať spôsobom, kedy viditeľne pôsobil, že robí s našim zariadením paseku a my sme ho tak behom relatívne krátkej chvíle spozorovali. No dnes to bude ťažšie, ako som už nažnačil vyššie, dnes sa tieto škodlivé kódy pred užívateľom schovajú a následne môžeme byť svedkami napríklad toho, že sa nedostaneme k svojim potrebným (a častokrát súkromným) dátam. Aké bude následné riešenie? Zrejme len jediné- Tvorcovi a šíriteľovi infikovaného súboru zaplatiť, aby nás k našim dátam pustil a nezneužil ich. To je novodobý princíp a „zábava“ moderných hackerov a kyber-zlodejov.

.
  • Tieto dáta však nemusí zneužiť konkrétny človek, ktorý naše zariadenie súborom infikoval, ale prevažne tieto dáta speňaží, respektíve predá ďalej (napríklad cez dark web). Nejde mu o naše súkromie, ale o privyrobenie si, no báť by sme sa mali najmä človeka, ktorý tieto naše dáta odkúpi a toho, za akým účelom.

kybernet
Vírusy, respektíve „tiché“ malvéry sú dnes práveže rozšírenejšie a to z dôvodu, že internet navštevujeme stále pravidelnejšie a takmer ku každej činnosti už nielen cez počítač, ale sme pripojení takmer nonstop aj cez smartfóny a prenosné zariadenia. A práve tieto zariadenia sú dnes čoraz častejším terčom podobných útokov.

.

Nadzvukové auto je už vyvinuté, potrebuje ešte jeden finančný stimul

.

Správcovia, FRP Advisory LLP, už začali hovoriť s potenciálnymi nápadníkmi a chcú počuť od ostatných. Ale bez finančných prostriedkov, ktoré projekt čelí v nasledujúcich týždňoch.
Bloodhound je akýmkoľvek opatrením najsofistikovanejšie vozidlo s rýchlostným stupňom krajiny, ktoré bolo kedy počaté.
Aby mohol byť poháňaný jetovým motorom Rolls-Royce Eurofighter skrutkovaným na raketu, mal by ľahko rozbiť existujúcu svetovú značku rýchlosťou 1 228 km / h. A počítačové simulácie naznačujú, že by malo byť schopné ísť oveľa, oveľa rýchlejšie.

doprava

No hoci sa celý výskum a vývoj realizuje, pričom vozidlo dokonca uskutočňuje niektoré skúšky s nízkymi rýchlosťami, projekt sa jednoducho nemôže teraz presunúť do svojej koncovej fázy, pokiaľ nie je k dispozícii potrebné financovanie.
"Máme právnickú osobu, ktorá sa dostala do administratívy, pretože nemá viac peňazí, ale tam je projekt, ktorý je veľmi živý a na začiatku dosiahnutia svojho cieľa, ktorý je prelomový s poprednými technológiami.
"Avšak, potrebuje sa asi 25 miliónov libier, aby sa dostalo cez líniu, a to teraz vyžaduje investora, či už je to bohatý človek alebo nejaký podnik," povedal pre BBC News.

.

noční ulice
 
Prečo je Bloodhound vo finančných ťažkostiach?
Je to totiž súkromný podnik. Financuje sa prostredníctvom darcovstva, sponzorstva a partnerstva. Bloodhound vynikal tým, že využil všetky tri, ale v konečnom dôsledku tento model financovania neposkytol dostatok peňazí na plné udržanie takéhoto komplexného podniku.

Posledné dva až tri roky boli mimoriadne ťažké prostredie, v ktorom sa dá zvýšiť finančná podpora. Investičná krajina je zložitá, čiastočne kvôli Brexitovej neistote, ale hlavne preto, že veľa veľkých značiek, ktoré kdysi mohli dať svoje meno na stranu auta na budovanie povedomia, teraz používajú iné marketingové nástroje, napríklad sociálne médiá.

Ako je pripravený pretekať?
Hlavná konštrukcia vozidla je postavená a minulý október Bloodhound uskutočnil preteky v trenčianskom letovisku s rýchlosťou 320 km / h na dráhe na letisku Newquay v Cornwalle. Trať, na ktorej má v úmysle prelomiť rekord rýchlosti pôdy, je tiež pripravená na prevádzkovanie automobilu.

.

Máte maličkosť, ktorú milujete?

.

Keďže niekedy sa chce žena proste páčiť sama sebe, ale aj ostatným ľuďom navôkol, je jasné, že sa chce vylepšiť. Asi je to smiešne, ale keď sa na to pozriete skutočne reálne, mali by ste si pamätať, že všetko, čo je okolo vás, je naozaj dôležité a mali by ste s tým niečo urobiť. Aj keď je pravda, že všetko má svoj význam, nakoniec potrebujete urobiť maximum preto, aby ste sa tešili a aby ste sa zamerali na veci, ktoré naozaj dôležité a dokonalé sú. A viete, čo môže skutočne vylepšiť vzhľad každej jednej dámy? Pekný šperk. Tak to ste asi nečakali, všakže. A práve preto by ste sa mali pozrieť na strieborny naramok, ak ho teda ešte nemáte.
 ruka v kapse
Je jasné, že niektoré veci proste musíte začať brať vážne a na niektoré sa zase musíte pozrieť s nadhľadom, aby ste sa netvárili, že neviete, čo je naozaj dôležité. Pretože niektoré veci budú dôležité už len preto, lebo im to dáte najavo a rozhodnete sa, že to je to najlepšie, čo môžete pre seba, ale aj pre svoju pohodu, skutočne urobiť. Viete, možno vám šperk nezachráni život. A možno si nikdy nepomyslíte, že bez neho nemôžete žiť. Ale nech sa deje čokoľvek, dôležitá je príležitosť, kedy ste si ho dali na ruku. Alebo možno človek, od ktorého ste to dostali. Asi je to smiešne, ale nakoniec ide vážne hlavne o to, aby ste sa tešili a aby bolo všetko vždy podľa plánu.
žena s náramky
Niekedy sa musíte pozrieť na to, že šperky dotvárajú všetko, čo na vás je. Verte tomu, že keď sa na to raz zameriate, začnete sa pozerať aj na osttané ženy a zamýšľať sa nad tým, aký je za tými šperkami príbeh. Asi je jasné, že aj keď sú niektoré veci nepravdepodobné, mali by ste sa pozrieť na to, čo celá tá maličkosť na ruke alebo na krku vypovedá. Verte tomu, že presne toto je úžasné. Možno by ste sa mali pozrieť hlavne na iné veci. Asi proste musíte veriť všetkému, že je to naozaj úžasné.

.

Oxfordská univerzita pozastavila sponzorstvo od Huawei

.

USA tiež údajne vyšetrujú Huawei za to, že "ukradli obchodné tajomstvá" z amerických podnikov a obvinili ho z porušovania sankcií tým, že lhaní o svojom podnikaní v Iráne.
Oxfordská univerzita uviedla, že sa 8. januára rozhodla, že v súčasnosti "nebude pokračovať s novými možnosťami financovania … s Huawei".
"Spoločnosť Huawei bola informovaná o rozhodnutí, ktoré bude univerzita sledovať." Rozhodnutie sa vzťahuje na financovanie výskumných zmlúv, ako aj na filantropické darcovstvo. "

budova

"Rozhodnutie bolo prijaté vzhľadom na obavy verejnosti, ktoré boli vznesené v posledných mesiacoch okolo partnerstiev Spojeného kráľovstva s firmou Huawei."
Dodala, že dúfa, že tieto záležitosti budú vyriešené v krátkom čase. Je presvedčený, že univerzita je v budúcnosti znepokojená prípadnými vládnymi obmedzeniami telekomunikačného giganta.

.

Oxford dodal, že bude pokračovať vo svojich existujúcich zmluvách o výskume, v ktorých boli prijaté alebo zaviazané finančné prostriedky od spoločnosti Huawei.
"V súčasnosti máme dva takéto prebiehajúce projekty s kombinovaným financovaním od spoločnosti Huawei vo výške 692 000 libier." Oba projekty boli schválené v rámci regulačných procesov univerzity pred tým, ako vznikli súčasné úrovne neistoty.
Vedľa zatknutia zamestnancov v Kanade a Poľsku sú obvinenia z toho, že ukradli obchodné tajomstvá. Zamietol nároky.
Zatknutie sa riadi rastúcim obmedzením jeho úlohy v budúcich mobilných sieťach v USA 5G.

smartphone

Austrália a Nový Zéland nasledovali. V Spojenom kráľovstve boli niektoré jeho súpravy odstránené zo siete spoločnosti BT. V Nemecku by mohol čoskoro prísť aj zákaz.
Spoločnosť Huawei, ktorá má približne 1 500 zamestnancov vo Veľkej Británii, spolupracuje s viacerými univerzitami v krajine vrátane Cambridge, Cardiff, Edinburgh, Imperial College London, Manchester a York.
Čínska firma poskytla darček vo výške 7,5 milióna dolárov na 5G inovačné centrum na univerzite v Surrey a viac ako 1 milión dolárov na počítačové laboratórium Cambridge University.

.

Šéf JP Morgan sa odhlásil z konferencie v Rijáde pre veľké napätie medzi krajinami

.

Ceny ropy vzrástli v pondelok kvôli obavám o ponuku, ale saudský akciový trh vzrástol po prudkých poklesoch v nedeľu.
Cena akcií spoločnosti Softbank klesla v Tokiu o 7%, pretože rozpory pána Khashoggiho sa rozšírili. Fond videnia z japonského konglomerátu vo výške 100 miliárd dolárov (približne 76 miliárd) je takmer polovica financovaný zo strany Saudskej Arábie.

hlediště

Kritika vlády, pán Khashoggi zmizol 2. októbra po návšteve saudského konzulátu v Istanbule. Úrady sa domnievajú, že bol zabitý v budove zo strany saudských agentov, ktoré Rijád prepustil ako "klamstvá".
Pán Dimon sa stal posledným z mnohých vedúcich predstaviteľov firiem a firiem, ktorí zrušili plány na účasť na investičnej konferencii v Rijáde po zmiznutí novinára.
"Môžeme potvrdiť … že Jamie nebude navštevovať saudskú udalosť," povedal hovorca JP Morgan BBC. "Nebudeme ďalej komentovať."

.

Ďalším predstaviteľom vrátane predsedu spoločnosti Ford Bill Ford a výkonného riaditeľa Uberu Dary Khosrowshahiovej patrí medzi tých, ktorí sa nezúčastnia konferencie, ktorá sa bude konať od 23. do 25. októbra.
Stránka s potvrdenými reproduktormi bola odstránená z webovej stránky udalosti. Británia a USA tiež zvažujú bojkotovanie konferencie, čo sa BBC naučil. Iní, ktorí sa oddelili, zahŕňajú Sir Richard Branson, ktorý zastavil rozhovory o investíciách vo výške 1 mld.

xiamen

Pán Khashoggi bol kedysi poradcom kráľovskej rodiny v Saudsku, ale prudko upustil zo strany saudskej vlády a vstúpil do vyhnanstva.
Americký prezident Donald Trump povedal, že USA budú na Saudskú Arábiu spôsobovať "prísny trest", ak bude zodpovedný za jeho smrť.
V nedeľu však Saudská Arábia povedala, že odmieta politické a ekonomické "hrozby" nad chýbajúcim novinárom a reagovala na akúkoľvek represívnu akciu "s väčším".
Spojené kráľovstvo, Nemecko a Francúzsko požiadali o dôveryhodné vyšetrovanie zmiznutia.

.

Tatarák – vstupenka na infekčné alebo proteínová bomba?

.

Tatársky biftek patrí k veľmi kontrovérznym pokrmom. Niektorí ho milujú, iní si nevedia jeho konzumáciu ani len predstaviť. Navyše ide o proteínovú bombu pre nás organizmus. Názory sa líšia aj čo sa zdravia týka. Surové mäso, predsa len nepatrí k bežnej strave ľudí. Aj práve preto, ho už naši dávny predkovia začali tepelne upravovať. Pásomnica alebo salmonelóza, sú len malá ochutnávka toho, čo môžeme pri konzumácii surového mäsa dostať. Pokiaľ sa však tejto delikatesy nedokážete vzdať, dbajte na kvalitné a čerstvé suroviny, a to i v prípade, že si tatarák objednáte v reštaurácii.

tatarák
 
Domáci tatársky biftek
 

.
  1. Nikdy nekupujte polotovary. Veľmi populárnymi, sa totiž stali výrobky, ktoré doma iba rozbalíte a môžete skonzumovať. Ide o pomleté, už okorenené a osolené mäso aj so surovým vajíčkom. V tomto prípade môžeme naozaj hovoriť o vstupenke na infekčné oddelenie.
  2. V originálnom recepte sa na prípravu tatárskeho bifteku používa hovädzia sviečkovica. Táto časť kravy nepatrí k tým najlacnejším. Pokiaľ však chcete chutný a aj bezpečný pokrm, zainvestujte práve do tohto mäsa. Kupujte vždy iba čerstvý tovar, od seriózneho predajcu. Určite sa vyhnite poľskému, či ukrajinskému mäsu.
  3. Mäso kupujte zásadne v celku. Na to pomleté radšej zabudnite. Originálny biftek sa navyše aj tak pripravuje z mäsa škrabaného.
  4. Nie je na škodu, ak kúpené mäso necháte premraziť. Na druhej strane nepoužívajte to, ktoré vám v mrazničke stálo pol roka.
  5. Tatársky biftek poriadne posoľte a nakoreňte. Ide totiž o prirodzenú dezinfekciu.
  6. Vajíčko sa pri tomto pokrme konzumuje taktiež v surovom stave. Používajte výhradne čerstvé BIO vajcia. V tomto prípade sa to naozaj oplatí.
  7. Už hotový biftek skonzumujte čo najskôr. Nikdy ho nenechávajte v teple a odkrytí.

hovězí maso
 
Tatársky biftek v reštaurácii
 

  1. Objednajte si ho iba v kvalitných podnikoch.
  2. Nebojte sa opýtať na pôvod mäsa a ostatných surovín.
  3. Mäso by malo byť škrabané, nie mleté.
  4. Vajíčko nemá byť do celej masy zapracované. Je položené na vrchu. Zamiešať si ho môžete vy, alebo čašník. Tak môžete totiž lepšie vidieť to, čo sa v pokrme nachádza. 

.